今年最初の学級レク

蒸し蒸しジトジト　恵庭はこのところ湿度が高く嫌な天気です。

遠藤牧場は、相変わらずみんなそれぞれ元気でやってます

１７日（木）は、恵み野の小学校にお呼ばれして、４年生の学級レクに参加させてもらいました。

パパのお話しにも、とても興味深く熱心に耳を傾けてくれて、質問もたくさん

その間、またまた私は、お得意のパニック

バター造りに使うキッチンペーパーを買い忘れましてね・・・

必ず、何かやらかしてしまうんですよ私は

まあ、なんとか間に合ったんで良かったんですけど

牧場ママには、ビックリさせてしまって悪かったなぁ　反省してます

学級レクのほうは、みんな上手に美味しくバター造りが出来て大成功

乳製品が苦手だと言っていた子もペロッと食べちゃってました。

レクは、今週も来週も入っているので、またどんな子どもさん達に会えるか楽しみです　（もう失敗しないぞ）

さてさて、かのなに出荷している私達の野菜ですが。

サニーレタスときぬさやが今日で終了。その代わりに、コスレタスが食べ頃になったので、出荷を始めました。

今後は、フリルレタスのハンサムグリーンやハンサムレッド、トマトも出せそうです

季節事に育つ野菜、出荷できる野菜が変わり、その野菜が売れるか売れないかを考えながら出荷する毎日は、ドキドキハラハラのスリリングを味わえます

このスリリングな日々は、１０月まで続きます

胃が痛い日もあったりします

牧場長、饒舌

昨日の雨で、私達の作っているレタス達はグングン成長し、今日の出荷分は大きくてとっても美味しそう

玉レタスも大きくなっています。出荷の日ももうすぐ

どんよりとしたお天気の昨日は、女子中学生５人の酪農体験があり、いつもよりもテンションの牧場長は、覚えている限りのギャグを連発していました。

まぁ、笑ってくれる中学生達もエライと内心思いながら・・・・

こんな弾ける笑顔なので黙ってました　

それで良いッスよ牧場長

さてさて、いつもは４０人～６０人のバター作りを担当していますが、５人となると、私も非常に楽チン

ゆったりとした雰囲気の中、声を張り上げることもなくリラックス

みんな上手に出来ていました。

何でも感動してくれて、「美味しい」ってとっても可愛く言ってたなぁ。

あの純粋さをすっかり失ってしまった私

今からでも遅くはないわっ

気分だけでも中学生で、頑張ろうっと～

７月の野菜

今年も前半が終了し、７月（後半）に突入しましたね。

恵庭は、蒸し暑い日が続いていますが、今日は久々に雨が降り、畑も潤いました。

直売所かのなの棚には、夏野菜が多くなってきました。

もちろん、私達も出してますよ

旬と言えばズッキーニです

去年もたくさんの生産者さん達が出していたそうですが、今年は出荷者が増えた分、ズッキーニもまたまた売り場の大半を埋めることになるんでしょうね

そんな中、私達は何か他の人とは違う売り方を考え、試しにバジルをおまけに付けてみることにしました。

このやり方が良いかどうかはわかりませんが、何事にもチャレンジの　ぐりんぴ～すですから、とりあえず続けてみます。

これを機に、バジルの味を知らない人にも、生のバジルを知ってもらいたいと言うのも狙いです。

スナップえんどう、インゲンなどの豆類もたくさん採れるようになり、トマトも赤く色付きはじめました。

季節ごとに変化していくハウス内や畑を見ていると、自然の力の偉大さを実感します。

私達も、美味しい野菜をたくさんの人に食べてもらえるよう、日々暑さと虫との戦いは続きます

牧草の写真を取り損ねましたが、またいつか。。。。。